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第225章 食物中毒

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顾洛认真的点头,“自然是真的,只要大家的菌子是好的,不管是新鲜的还是干货,我们宋家都会收。钱都是会像今日这般给大家现结,所以大家不用担心。”

现在秋收已经过去了,大家闲着也是闲着,多挣几个钱也是好的。

他们把这些菌子收起来之后,品质特别好的留着做别的菜式。

其余的就用来做菌子火锅,干的也可以留着以后用。免得到时候到了没有菌子的季节,大家都吃不上。

得了顾洛的准话,众人都十分高兴。

大家伙儿揣着手里的钱一出宋家,就各自回家报喜去了。

木鱼看着这一院子的菌子,问顾洛:“大小姐,咱们现在是不是就得挑一些出来送到店里?”

“今儿的不用。这样,你们把里头的松茸还有鸡枞这一类都给我挑出来,其他那些品相比较好的就晒起来,其余的都给洗了。”

家里这么多人,两桌都坐不下,做两个菌子火锅是绰绰有余的。

再者菌子有营养,她还得挑一些特别好的给钱三送过去。

接下来的几日,火锅店很快就上了菌子火锅,隔壁的饭馆也上了很多用菌子做出来的佳肴。

这一下子,顾洛的店有在城里刮起了一阵菌子热。

有不少的饭馆都跟风,但是因为他们没有顾洛手里的方子,也只不过是头几天的时候客人比较多,但随着时间的推移,客户最终都还是回到了顾洛他们这一边。

.......

十月十八,宋寻在院子里陪米姑玩,欧阳墨就黑着脸进了院子。

见他这般,宋寻就直接问:“怎么了?”

“出事了,有两个客人吃了菌子火锅之后上吐下泻,这会儿正在医馆里面诊治。有人往衙门报了案,龙翎说这事儿有蹊跷,要咱们现在就过去看看。”

吃了他们家的菌子火锅中毒了?

顾洛听了欧阳墨的话之后,脑海里就得出了这么一个结论。

她让苏嬷嬷将米姑带去后院给自己爹娘照顾,“那好,咱们三个都在,就去看看这到底是怎么回事的。”

他们家的菌子都是仔细挑选过的,那些不确定能不能吃的,一朵都没有收。

这会儿吃坏了两个人,她当然是不能够掉以轻心。

这事要么就是有人捣乱,要么就是他们的后厨出了问题。

火锅店。

顾洛坐在后厨,那些个厨子都静静的站在她身前,大气儿都不敢出一声。“说说吧,这到底是怎么回事?”

宋寻与欧阳墨去了医馆,自己也就留下来先查一查后厨。

如果问题是出在后厨这一块的话,那这责任,还真的就是要他们店来负责。

确切一点儿说,就是她顾洛两口子来负责。

“东家娘子,这事儿我们也真的是不知道啊!咱们这菌子火锅推出了半个月,每日都有那么多的人来吃,也没见有人出事儿。今儿不知怎的就......”

大厨老王也是搞不明白,“在知道那两位客人有问题之后,我立刻就检查了厨房里的所有菌子,的确都是没有问题的。”

而且当时他们那一桌的火锅,还是自己亲自放的菌子呢,怎么可能就中毒了呢?

“这事儿不是我们说没事儿就没事儿的,也不是一句我们真的什么都不知道就能够打发了的!”顾洛看着他们,语气很是凝重,“现在除了跑堂的小二,最有问题的就是后厨的人。所以今儿我丑话说在前头,若是查出来了是谁动的手脚,我可不会留情的!”

在她说完这句话的时候,老王额头的汗都跟雨似的了。

顾洛冷眼看着他们,吩咐站在自己身后的木鱼。“外面跑堂的都交给苏嬷嬷去审,传我的话下去,一个一个的审,但凡是有些问题的,都直接送到我面前来。”

“明白,大小姐我这就去。”

木鱼扫了在场的所有厨子一眼,最后才出了后厨。

就在他离开之后,老王当即就跪在了地上。“东家娘子,这事儿真不是我们这边的问题啊!您想想,咱们在东家与东家娘子手下干活,工钱比别人家多那么多,咱们为啥要这么做?”

在火锅店里干活,哪怕是二厨以下的帮厨,工钱都要比别家的二厨多。

再者东家娘子一个月还给他们三日假,这三日不来干活的话也不会扣工钱。如果一个月都没有休过假的话,他们还能拿到更多的钱。

这么好的待遇,他们怎么可能会想不开?

老王一说完,其他那些个厨子也都纷纷跪下了。“东家娘子,我们真的是没有想要害您!王师傅说得对,我们就算是想不开,也不能拿自己的活儿开玩笑啊!”

他们说话的时候,顾洛就没有出声,而是一瞬不瞬的看着他们几个,观察他们的表情。

等他们一个两个都安静下来了之后,顾洛才站了起来。“负责这一桌客人的厨子留下来,其余人先到楼上等着。”

.......

半个时辰之后,欧阳墨一个人回来了。

他找到了正在厨房待着的顾洛,“现在那两个人没啥大碍了,但这事儿已经闹得满城风雨,所有人都知道人是在我们馆子里出事儿的。”

“换句话说,如果我们没法给人家一个交代的话,这店能不能开下去,都是一个大问题。”

这事儿不用欧阳墨说,顾洛都知道后果会如何。

本来这段时间就有很大馆子想要弄垮他们,现在出了这个事儿,正好就如了他们的意。“那龙翎那边怎么说,有查到什么么?”

“原先他是觉得这有可能是别家的掌柜找咱们的麻烦,但他仔细的查过了那两个人。在进咱们馆子之前,人家压根就没有吃什么奇怪的东西,也没有与别的人接触过。”

现在已经排除了那两个人的问题,那么就只有一个可能了——问题就出在他们馆子上。

欧阳墨看了看四周,然后低声道:“你这边有没有查到什么,是不是后厨出问题了?”

“是出问题了,但不是后厨。”
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